I join my predecessor @pjkoeleman
German Translation:
{
 "ITIS": "Es ist",
 "HALF": "halb",
 "QUARTER": "viertel",
 "MINUTES": "Minuten",
 "TO": "vor",
 "PAST": "nach",
 "ONE": "eins",
 "TWO": "zwei",
 "THREE": "drei",
 "FOUR": "vier",
 "FIVE": "fünf",
 "SIX": "sechs",
 "SEVEN": "sieben",
 "EIGHT": "acht",
 "NINE": "neun ",
 "TEN": "zehn",
 "ELEVEN": "elf",
 "TWELVE": "zwölf",
 "TWENTY": "zwanzig",
 "OCLOCK": "Uhr",
 "THIRTEEN": "dreizehn",
 "FORTEEN": "vierzehn",
 "FIFTEEN": "fünfzehn",
 "SIXTEEN": "sechzehn",
 "SEVENTEEN": "siebenzehn",
 "EIGHTEEN": "achtzehn",
 "NINETEEN": "neunzehn",
 "THIRTY": "dreißig",
 "FORTY": "dierzig",
 "FIFTY": "fünfzig",
 "OH": "0?",
 "HUNDRED": "hundert",
 "ZERO": "null"
}
It’s one o’clock -> Es ist ein Uhr
It’s five minutes past one -> Es ist fünf nach eins (more common) / Es ist fünf nach ein Uhr
It’s ten minutes past one -> Es ist zehn nach eins (more common) / … ein Uhr
It’s quarter past one -> regional different: “Es ist viertel zwei” - “Es ist viertel nach eins / … ein Uhr”
It’s twenty minutes past one -> Es ist zwanzig Minuten nach eins / … ein Uhr
It’s twenty-five minutes past one -> Es ist fünfundzwanzig Minuten nach eins / Es ist fünf vor halb zwei (more common)
It’s half past one -> Es ist halb zwei (rounded up to next full hour)
It’s twenty-five minutes to two -> Es ist fünfunfzwanzig Minuten vor zwei / Es ist fünf nach halb 2 zwei (more common)
It’s twenty minutes to two -> Es ist zwanzig Minuten vor zwei / Es ist zehn nach halb 2 (more common)
it’s quarter to two -> regional differenz: “Es ist dreiviertel zwei” - “Es ist viertel vor zwei Uhr”
It’s ten minutes to two -> Es ist zehn Minuten vor zwei Uhr
It’s five minutes to two -> Es ist 5 Minuten vor zwei Uhr
It’s eleven o’clock (both 11:00 and 23:00) -> Es ist elf Uhr // Es ist dreiundzwanzig Uhr
It’s twelve o’clock (both 00:00 and 12:00) -> Es ist null Uhr // Es ist zwölf Uhr
It’s one o’clock (both 01:00 and 13:00) -> Es ist ein Uhr / Es ist dreizehn Uhr
Normaly we leave the “minutes” and “o’clock” away, like saying time in Dutch.
If you need more details, please ask.